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チンゲン菜ときのこのあんかけ
42 kcal
チンゲン菜ときのこのあんかけ
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： やまがたん
3
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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チンゲンサイ
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0.5 株
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エリンギ
|
0.75 本
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生しいたけ
|
0.5 個
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鶏がらスープ
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37.5 cc
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塩
|
少々
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こしょう
|
少々
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片栗粉
※ 水溶き |
少々
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サラダ油
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大さじ 0.25
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作り方
1 |
チンゲン菜はざく切りに、エリンギ・椎茸は一口大に切り分けます。
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|---|---|
2 |
油を熱したフライパンで、チンゲン菜・エリンギ・椎茸を炒めます。
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3 |
鶏ガラスープを入れ、塩コショウをして味を整えたら、水溶き片栗粉を回しいれ、とろみをつけたら出来上がり。
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