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イナダのしゃぶしゃぶ
1485 kcal
〆にはうどんや雑炊がサイコーです。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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はまち
※ イナダの刺身 |
0.2 尾
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はくさい
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1.4 枚
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春菊
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0.2 袋
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絹ごし豆腐
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0.2 丁
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えのきたけ
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0.2 袋
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ぶなしめじ
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0.2 パック
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しらたき
※ （結び）10個 |
0.2 袋
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長ねぎ
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0.2 本
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うどん（生）
※ 冷凍 |
1 玉
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水
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少量
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こんぶ
※ ２０㎝ |
0.2 枚
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ポン酢
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少々
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作り方
※しゃぶしゃぶしてポン酢で召し上がってください。
1 |
白菜・春菊・長ねぎはざく切りに、豆腐は角切りに、えのき・しめじは手でほぐします。
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|---|---|
2 |
鍋に水・昆布を入れて火にかけ、沸騰直前に昆布を取り出します。
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3 |
鍋に白菜・春菊・豆腐・えのき・しめじ・結びしらたき・長ねぎを入れ、煮立てたら出来上がり。
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