主菜|魚介・海藻のおかず
イナダのしゃぶしゃぶ
1485 kcal
〆にはうどんや雑炊がサイコーです。
(調理時間 約30分)
投稿者: やまがたん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
はまち
※ イナダの刺身
0.2
はくさい
1.4
春菊
0.2
絹ごし豆腐
0.2
えのきたけ
0.2
ぶなしめじ
0.2 パック
しらたき
※ (結び)10個
0.2
長ねぎ
0.2
うどん(生)
※ 冷凍
1
少量
こんぶ
※ 20㎝
0.2
ポン酢
少々
作り方
※しゃぶしゃぶしてポン酢で召し上がってください。
1
白菜・春菊・長ねぎはざく切りに、豆腐は角切りに、えのき・しめじは手でほぐします。
2
鍋に水・昆布を入れて火にかけ、沸騰直前に昆布を取り出します。
3
鍋に白菜・春菊・豆腐・えのき・しめじ・結びしらたき・長ねぎを入れ、煮立てたら出来上がり。