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キャベツのミルフィーユ
245 kcal
キャベツのミルフィーユ
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ひき肉（鶏）
|
30 g
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[旬] キャベツ
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2 枚
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チーズ
※ スライス |
1 枚
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水
|
少々
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バター
|
10 g
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薄力粉(小麦粉)
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大さじ 0.4
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牛乳
|
40 cc
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塩
|
少々
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こしょう
|
少々
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作り方
1 |
バター・小麦粉・牛乳を鍋に入れて中火にかけ、泡立て器でかき混ぜてホワイトソースを作ります。
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|---|---|
2 |
ホワイトソースに鶏挽き肉を混ぜ合わせたら、塩コショウをして味付けをします。
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3 |
キャベツにミスをふりかけ、電子レンジで約３分過熱してしんなりさせます。
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4 |
器に千切ったキャベツを敷き、ホワイトソースをのせるを繰り返します。
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5 |
スライスチーズをのせ、２５０℃のオーブンで約２０分焼いたら出来上がり。
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