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材料名 | 分量 | グループ |
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うなぎ(白焼き)
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0.25 尾
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ながいも
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0.12 本
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うずら卵
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1 個
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しょうゆ
※ お好みで |
少々
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1 |
山芋は皮を剥き、すりおろしてとろろ状にします。
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2 |
器に一口大に切ったうなぎをのせ、とろろをかけ、うずらの卵をのせたら出来上がり。
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