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余り野菜のクリーム煮
148 kcal
余り野菜のクリーム煮
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： やまがたん
1.5
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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にんじん
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0.12 本
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はくさい
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1.25 枚
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水菜
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0.25 束
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生しいたけ
|
0.75 個
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たけのこ（ゆで）
|
30 g
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牛乳
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0.5 カップ
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コンソメ（顆粒）
※ 0.5袋 |
0.75 g
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塩
|
少々
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こしょう
|
少々
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片栗粉
※ 水溶き |
少々
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サラダ油
|
大さじ 0.25
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作り方
1 |
人参・白菜・水菜・椎茸をざく切りにします。
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|---|---|
2 |
油を熱した鍋で人参・白菜・水菜・椎茸・細切りたけのこを炒めます。
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3 |
牛乳を加えて煮立て、コンソメスープの素・塩コショウを加えて味付けをします。
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4 |
最後に水溶き片栗粉を加え、とろみをつけたら出来上がり。
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