主菜|お肉のおかず
ジンギスカンコロッケ
239 kcal
ジンギスカンコロッケ
(調理時間 約30分)
投稿者: やまがたん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ひつじ(ラム)
※ 味付けジンギスカン
75 g
[旬] じゃがいも
0.5
薄力粉(小麦粉)
少々
たまご
0.25
パン粉(乾燥)
少々
サラダ油
※ 揚げ油
少々
作り方
1
味付けジンギスカンを小間切れにし、テフロンのフライパンで油をひかずに焼きます。
2
じゃがいもは皮を剥いたら茹でてすりつぶします。
3
ジンギスカン・じゃがいもを混ぜ合わせて形を整えます。
4
③を小麦粉→卵→パン粉の順につけ、揚げ油でカラッと揚げたら出来上がり。