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材料名 | 分量 | グループ |
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ひき肉(豚)
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75 g
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ハンバーグ作り
※ 市販品(日本食研)1回分 |
0.25 袋
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エリンギ
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0.5 本
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[旬] ピーマン
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0.5 個
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黄パプリカ
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0.12 個
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塩
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少々
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こしょう
|
少々
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ケチャップ
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大さじ 0.5
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サラダ油
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大さじ 0.25
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1 |
豚ひき肉とハンバーグ作りの素を混ぜ合わせ、ミートボール形にしたら油で揚げていきます。
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2 |
エリンギ・ピーマン・黄パプリカを乱切りにし、油を熱したフライパンで炒めます。
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3 |
ミートボール・塩コショウ・ケチャップを加え、全体が馴染むように味付けをしたら出来上がり。
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