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お豆腐とたっぷり野菜の雑炊
147 kcal
食べ過ぎ等で胃が疲れた時、お豆腐のたっぷり野菜で優しい食事はいかがですか？切って煮るだけなので、忙しい朝にもピッタリ！
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： makio
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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生しいたけ
|
0.5 個
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[旬] にんじん
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20 g
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キャベツ
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0.75 枚
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ごはん
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20 g
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絹ごし豆腐
|
37.5 g
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すりごま
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大さじ 0.75
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たまご
|
0.25 個
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だしの素
|
小さじ 0.25
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しょうゆ
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大さじ 0.75
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水
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250 ml
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作り方
とにかく簡単ですぐできます！
ヘルシーなので、ダイエット中の方にもオススメですよ(*^^)v
ヘルシーなので、ダイエット中の方にもオススメですよ(*^^)v
1 |
しいたけ、にんじん、きゃべつを食べやすい大きさ（小さめ）に切っておく。
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|---|---|
2 |
鍋に水と顆粒ダシ、切った野菜とご飯を入れて煮立たせる。
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3 |
煮立った鍋にお豆腐を入れてスプーンや木ベラなどで細かく潰し、しょうゆを加える。
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4 |
卵を溶き、鍋が煮立ってきたら回し入れる。
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5 |
最後にすりごまを入れて完成！
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