副菜|野菜のおかず
マッシュルームのアヒージョ
254 kcal
マッシュルームのアヒージョ ☆(ガーリックオイル煮込み)

(調理時間 約45分)
投稿者: とまとママ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
マッシュルーム
0.5 パック
[旬] たまねぎ
※ 小
0.12
[旬] にんにく
0.5
オリーブ油
※ 100ml
25 g
少々
こしょう
少々
昆布茶
小さじ 0.25
作り方
1
にんにくはみじん切り・玉ねぎはスライスしベーコンは1㎝のみじん切りマッシュルームは半分に切る。
2
オリーブオイルににんいくを入れ、弱火でじっくり香りが出るまで加熱する。
3
にんいくの香りが出て来たら、ベーコン・玉ねぎを加、弱火でじっくり炒めマッシュルームを加え炒め、油が回ったら塩・胡椒で味を
4
耐熱容器にを入れ、あらかじめ熱しておいたオーブントースターで8分焼く。※油がグツグツとなってきたら完成です~♪