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栗ごはん
610 kcal
ホクホク栗に新米のごはんがたまらない～｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡
（調理時間 1時間以上）
（調理時間 1時間以上）
投稿者： とまとママ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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くり（生）
※ むき |
6 個
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こめ（精白米）
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0.75 合
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塩
※ 岩塩 |
小さじ 0.38
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日本酒
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大さじ 0.5
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みりん（本みりん）
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小さじ 0.25
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こんぶ
※ ５×５㎝ |
0.25 枚
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作り方
おしゃぶり昆布！ 栗ごはんに入れたら柔らかくって普通の出汁昆布より出汁がでて美味しい～?(｡?v?｡)? ~~
1 |
※むき栗の場合は塩水でサッと洗い、水気を切る。
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|---|---|
2 |
米をといでザルで水切りして内釜に入れる。(30分～1時間前にといでおく）
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3 |
 酒・ミリン・醤油を入れ普通に水加減にし、塩を入れて軽く混ぜ合わせ栗を入れ昆布を入れて普通に炊く。
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4 |
スイッチが切れたらさっくりかき混ぜる。
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