主菜|麺類
きのこたっぷり♪白だし和風パスタ
319 kcal
割烹白だしの香りがたまらなく、きのこでかさまし女性に嬉しい和風パスタです。
(調理時間 約30分)
投稿者: とまとママ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
オリーブ油
大さじ 0.75
スパゲティ
50 g
[旬] にんにく
※ みじん切り
0.25
鷹の爪
※ みじん切り
2.75
白だし
10 ml
15 ml
ぶなしめじ
0.25 パック
えのきたけ
0.25
えのきたけ
※ 茶茸えのき
0.25
のり(味付けのり)
※ 刻み 適量
0.12
作り方
※パスタはお湯の量に対して1%の塩を入れる。
1
フライパンにオリーブ油を入れ熱しにんにく・赤唐辛子・ベーコンを加え弱火でゆっくり火を通す。
2
きのこ類を入れ香りが出るまで良く炒める。
3
割烹白だしと水を1に加え、沸騰したら1度火を止める。
4
茹であげたパスタを2に投入し中火でフライパンをゆすりながら混ぜ合わせる。
5
皿に盛り、刻み海苔をのせて完成。