主菜|ごはんもの
いくら丼
380 kcal
宝石のようにキラキラで激ウマっ♪一晩寝かせたから味もしみ込んで絶品です!
(調理時間 1時間以上)
投稿者: とまとママ
0

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
イクラ
125 g
しょうゆ
12.5 cc
日本酒
12.5 cc
みりん(本みりん)
7.5 cc
作り方
1
魚屋さんで生すじこをほぐしてもらいます。
2
調味料を煮立たせ 冷ましてからいくらを漬け込み、一晩寝かせたら完成~! (調味料煮立たせなくてもOK!)
3
丼にごはんを入れ たっぷり2をのせて 完成です。