副菜|汁もの・スープ・鍋物
キャベツのレッドスープ
137 kcal
トマトスープにキャベツはすごくあいます。ヘルシーだしおいしいのでお気に入りです
(調理時間 約15分)
投稿者: なおれま
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
キャベツ
100 g
ベーコン
1
ワイン(白)
大さじ 1
トマトジュース
100 cc
少々
コンソメ(顆粒)
小さじ 0.5
こしょう
少々
作り方
1
キャベツは大きめに、ベーコンは1cmくらいに切る
2
鍋でベーコンを炒めた後、キャベツも入れてしんなりするまで炒め、白ワインを加えてアルコールを飛ばす
3
水と顆粒コンソメ、トマトジュースを加え、中火で2分程軽く煮込み、塩こしょうで整える