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キャベツのレッドスープ
137 kcal
トマトスープにキャベツはすごくあいます。ヘルシーだしおいしいのでお気に入りです
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： なおれま
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] キャベツ
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100 g
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ベーコン
|
1 枚
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ワイン（白）
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大さじ 1
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トマトジュース
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100 cc
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塩
|
少々
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コンソメ（顆粒）
|
小さじ 0.5
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こしょう
|
少々
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作り方
1 |
キャベツは大きめに、ベーコンは１cmくらいに切る
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|---|---|
2 |
鍋でベーコンを炒めた後、キャベツも入れてしんなりするまで炒め、白ワインを加えてアルコールを飛ばす
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3 |
水と顆粒コンソメ、トマトジュースを加え、中火で２分程軽く煮込み、塩こしょうで整える
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