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材料名 | 分量 | グループ |
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キャベツ
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100 g
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ベーコン
|
1 枚
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ワイン(白)
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大さじ 1
|
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トマトジュース
|
100 cc
|
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塩
|
少々
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コンソメ(顆粒)
|
小さじ 0.5
|
|
こしょう
|
少々
|
1 |
キャベツは大きめに、ベーコンは1cmくらいに切る
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---|---|
2 |
鍋でベーコンを炒めた後、キャベツも入れてしんなりするまで炒め、白ワインを加えてアルコールを飛ばす
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3 |
水と顆粒コンソメ、トマトジュースを加え、中火で2分程軽く煮込み、塩こしょうで整える
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