 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
カボチャと鶏肉ミンチのあんかけ
420 kcal
カボチャと鶏肉ミンチのあんかけ
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： patapataokan
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
かぼちゃ
|
0.25 個
|
|
|
鶏ひき肉
|
25 g
|
|
|
しょうゆ
|
大さじ 0.5
|
|
|
みりん（本みりん）
|
大さじ 0.25
|
|
|
料理酒
|
大さじ 0.25
|
|
|
ごま油
|
大さじ 0.25
|
|
|
しょうが
※ 生姜すりおろし |
10 g
|
|
|
水
|
50 cc
|
|
|
片栗粉
|
大さじ 0.25
|
|
|
水
|
25 cc
|
作り方
1 |
カボチャは適当な大きさに切る。
|
|---|---|
2 |
鍋にごま油を入れて鶏肉ミンチ、生姜すりおろしを入れて炒める。
|
3 |
２の鍋に水２００ccを入れてカボチャ、醤油、酒、みりんも入れ煮込む。
|
4 |
最後に水溶き片栗粉も入れてとろみをつけたら出来上がり。
|