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豆腐のキノコあんかけ
117 kcal
豆腐のキノコあんかけ
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： patapataokan
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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絹ごし豆腐
|
0.38 丁
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えのきたけ
|
0.25 袋
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ぶなしめじ
|
0.25 パック
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こねぎ
|
1 本
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ウェイパー
※ ☆ |
大さじ 0.38
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しょうゆ
※ ☆ |
大さじ 0.25
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みりん（本みりん）
※ ☆ |
大さじ 0.25
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塩
※ ☆ |
少量
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こしょう
※ ☆ |
少量
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水
|
75 cc
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片栗粉
|
少々
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作り方
1 |
エノキ、シメジ、豆腐は適当な大きさ、ネギは小口切りにする。
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|---|---|
2 |
鍋に水を入れて☆の調味料を入れて沸騰させ１のきのこ、豆腐を入れて再度沸騰させる。
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3 |
最後に水溶き片栗粉を入れて沸騰させとろみをつけたら出来上がり。
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