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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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薄力粉(小麦粉)
※ 生地 |
37.5 g
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だし汁
※ 本だし大さじ1・昆布茶小さじ1 |
75 ml
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たまご
※ 生地 |
0.25 個
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塩
※ 生地 |
少々
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[旬] キャベツ
※ 具 |
0.38 枚
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[旬] 長ねぎ
※ (みじん切り)具 |
0.25 本
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こねぎ
※ (みじん切り)具 |
1 本
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しょうが
※ 紅しょうが(みじん切り)具 |
0.5 片
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1 |
![]() 1回目…紅しょうが入れ忘れてしまい2回目は紅しょうが入り。
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2 |
![]() 3回目は、記事1/2カップ・卵3個で明石焼き(・∀・)
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3 |
![]() 出し汁作るの大変だから、松茸のお吸い物を使いました(・・。)ゞお湯はお椀に半分強入れて、焼いた明石焼きをつけて食べます。
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