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カボチャとブロッコリーの味噌チーズ炒め
446 kcal
カボチャとブロッコリーの味噌チーズ炒め
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： patapataokan
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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かぼちゃ
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0.12 個
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[旬] ブロッコリー
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0.25 株
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にんじん
|
10 g
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豚こま切れ
|
37.5 g
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ぶなしめじ
|
0.25 パック
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サラダ油
|
大さじ 0.25
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ごま（煎り）
|
大さじ 0.5
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味噌（甘）
|
大さじ 1
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砂糖
|
大さじ 0.75
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料理酒
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大さじ 0.75
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みりん（本みりん）
|
大さじ 0.75
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チーズ
※ ☆粉チーズ |
2.5 g
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作り方
1 |
ブロッコリーは湯掻いておく。人参はイチョウ切り、カボチャ、シメジは適当な大きさに切る。
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|---|---|
2 |
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉をさっと炒め、人参、カボチャも入れて炒める。
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3 |
野菜に火が通ったら☆の調味料をすべて入れ混ぜて炒める。
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4 |
最後に湯掻いたブロッコリーとほぐしたシメジを入れて混ぜ、蓋をして少し蒸したら出来上がり。
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