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フォルダ |
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| 材料名 | 分量 | グループ |
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もも肉(鶏、生)
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0.5 枚
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たまねぎ
※ 冷凍1袋 |
0.25 個
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トマト(缶詰)
※ 市販品(完熟カットトマト1箱 |
97 g
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オレガノ
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小さじ 0.25
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ローリエ
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0.25 枚
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塩
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少々
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サラダ油
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大さじ 0.25
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こしょう
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少々
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1 |
![]() フライパンを熱しサラダ油を入れ冷凍玉ねぎを炒める。
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2 |
![]() 鶏肉をひと口大に切り、塩・コショウして何もひかないフライパンで皮の方から焼き、
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3 |
![]() 火が通ったらカットトマト・ローリエ塩・胡椒を入れ蓋をして強火で煮る。ふつふつして来たら弱火で10分煮こむ。
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4 |
仕上げにオレガノを散らして完成です。
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