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野菜たっぷり☆チャンチャン焼き
472 kcal
野菜たっぷり☆チャンチャン焼き
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： patapataokan
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ぎんざけ
|
1 切れ
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ぶなしめじ
|
0.25 パック
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えのきたけ
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0.25 袋
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[旬] キャベツ
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0.25 玉
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[旬] 白ねぎ
|
0.25 本
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にら
|
0.25 束
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にんじん
|
12.5 g
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ピーマン
|
0.5 個
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味噌（甘）
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大さじ 1
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みりん（本みりん）
|
大さじ 1
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料理酒
|
大さじ 1
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砂糖
|
大さじ 0.25
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トウバンジャン
|
小さじ 0.25
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バター
|
7.5 g
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塩
|
少量
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こしょう
|
少量
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作り方
1 |
野菜は適当な大きさに切る。上記の調味料を合わせておく。
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|---|---|
2 |
ホットプレートを熱して鮭を起き、上に野菜を並べ、１で作った調味料をかけ、蓋をして蒸し焼きにする。
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3 |
野菜がしんなりしたら混ぜて出来上がり。
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