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おつまみに☆カツオチーズ
172 kcal
おつまみに☆カツオチーズ
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： patapataokan
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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かつお
※ カツオのタタキ |
75 g
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プロセスチーズ
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0.5 切れ
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[旬] しょうが
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0.25 片
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[旬] にんにく
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0.25 片
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しょうゆ
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大さじ 0.75
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料理酒
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大さじ 0.5
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みりん（本みりん）
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大さじ 0.5
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砂糖
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大さじ 0.25
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水
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25 cc
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作り方
カツオはあまり煮込まなくてもＯＫです。
1 |
カツオのタタキは一口大、生姜、ニンニクは摩り下ろす。
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|---|---|
2 |
鍋に上記の調味料と水を入れて沸騰させ、１のカツオを入れて煮込む。
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3 |
煮込んだカツオに切ったプロセスチーズを乗せたら出来上がり。
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