 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
美容に☆大豆の生姜煮
202 kcal
乾燥大豆を水に戻して生姜やゴボウと煮込んだ煮豆。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： patapataokan
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
大豆
|
30 g
|
|
|
にんじん
|
10 g
|
|
|
しょうが
|
0.25 片
|
|
|
[旬] ごぼう
|
0.25 本
|
|
|
しょうゆ
|
大さじ 0.75
|
|
|
みりん（本みりん）
|
大さじ 0.5
|
|
|
砂糖
|
大さじ 0.25
|
作り方
1 |
乾燥大豆は一晩たっぷりの水に漬けておく。
|
|---|---|
2 |
人参はみじん切り、ゴボウは笹がきしておく。
|
3 |
圧力なべに材料、調味料と水１カップを入れて高圧にセットして加熱したら出来上がり。
|