主菜|汁もの・スープ・鍋物
野菜たっぷり☆石狩鍋
485 kcal
野菜たっぷり☆石狩鍋
(調理時間 約30分)
投稿者: patapataokan
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
生鮭
1 切れ
[旬] はくさい
0.25
にんじん
0.25
じゃがいも
0.75
[旬] えのきたけ
0.25
たまねぎ
0.25
もやし
0.25
料理酒
大さじ 0.5
みりん(本みりん)
大さじ 0.5
しょうゆ
大さじ 0.5
味噌(甘)
大さじ 1.5
バター
大さじ 0.25
300 cc
こんぶ
0.25
作り方
1
鍋に分量の水、昆布を入れて加熱する。
2
鍋の材料を切っておく。1の鍋が沸騰したら昆布を上げ、調味料、切った野菜と鮭を入れる。
3
2を煮込んだら出来上がり♪