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水菜と豚肉の生姜炒め
257 kcal
ポリフェノールたっぷり☆水菜と豚肉の生姜炒め
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： patapataokan
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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水菜
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125 g
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豚こま切れ
|
75 g
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もやし
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0.25 袋
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にんじん
|
10 g
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しょうが
|
10 g
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しょうゆ
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12.5 cc
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料理酒
|
12.5 cc
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塩
|
少々
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こしょう
|
少々
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サラダ油
|
大さじ 0.25
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作り方
水菜は炒め過ぎない方が彩りが綺麗です。
1 |
生姜、人参んは千切り、水菜た適当な大きさに切る。
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|---|---|
2 |
フライパンにサラダ油を入れて熱し、生姜、豚肉を炒める。
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3 |
２に野菜を入れ、調味料も入れて炒め、最後に塩、コショウして味付けしたら出来上がり。
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