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フォルダ |
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| 材料名 | 分量 | グループ |
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[旬] ごぼう
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0.25 本
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にんじん
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12.5 g
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しょうが
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12.5 g
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ごま油
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大さじ 0.25
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しょうゆ
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大さじ 0.5
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料理酒
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大さじ 0.25
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みりん(本みりん)
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大さじ 0.5
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砂糖
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小さじ 0.25
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鷹の爪
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0.25 本
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1 |
生姜は千切り、ゴボウ、人参は笹がきにする。
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|---|---|
2 |
フライパンにゴマ油を入れて熱し1を入れて、調味料も入れてよく炒めたら出来上がり。
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