主菜|お肉のおかず
中からトロ~リ☆チーズチキンカツ
474 kcal
中からトロ~リ☆チーズチキンカツ
(調理時間 約30分)
投稿者: patapataokan
3

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
むね肉(鶏)
150 g
チーズ
25 g
薄力粉(小麦粉)
大さじ 0.5
パン粉(乾燥)
0.25 カップ
たまご
0.5
少々
こしょう
少々
作り方
・胸肉は予めリンゴジュースに漬け込んでおくとしっとり柔らかくなります。
・衣はしっかりつけて中からチーズがはみでないように。
してください。
1
ムネ肉は横に薄くスライスしてそれをまた観音開きにして塩コショウする。
2
チーズを4cm角位の大きさに切る。
3
1に2を挟んで小麦粉、卵、パン粉をつけて中温の油でしっかり中まで揚げたら出来上がり。