主菜|サラダ
お蕎麦のサラダ!
163 kcal
Oisix♪お蕎麦のサラダ(アロマイタケの香りにうっとり)オリーブとすりゴマのコクがすごく美味しくて、・・・・舞茸!!
(調理時間 約15分)
投稿者: 桃咲マルク
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
そば(ゆで)
※ 150g
0.25
まいたけ
※ 100g
0.25 パック
根深ねぎ
12.5 g
めんつゆ(三倍濃厚)
※ ★
5 g
すし酢
※ ★
5 g
オリーブ油
※ ★
2.5 g
ごま(白)
※ すりゴマ大さじ1 ★
2.25 g
練りわさび
※ ★
小さじ 0.12
のり(味付けのり)
※ 少々
0.05
天かす
小さじ 0.25
作り方
1
お鍋で蕎麦をサッと茹でるか、湯通しします。(メーカーにより違うので)
2
そのお湯でもいいので、舞茸もサッと湯通しします。(私は50秒位)
3
白ネギは薄切りにして、ボールにその3つをいれます。
4
後は合わせ調味量の★を入れて混ぜるだけ!
5
まぜ♪まぜ♪(^^)器に盛って上から刻み海苔と天かす!