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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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サーモン
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50 g
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アボカド
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0.5 個
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しょうゆ
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小さじ 0.5
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すりごま
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小さじ 0.5
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きび糖
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少々
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[旬] レモン果汁
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少々
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しその葉
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1 枚
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ミニトマト
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2 個
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ごはん
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100 g
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1 |
アボカドは皮をむき2センチ角くらいにカットしボウルに入れ、色が変わらないようにレモン汁をかけて少し置いておく。
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|---|---|
2 |
サーモンは食べやすい大きさにカットし、アボカドと一緒にしておく。
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3 |
②のボウルにしょう油、砂糖、すりごまを入れ、アボカドの形が崩れないように丁寧に混ぜる。
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4 |
小さめの丼ぶりにご飯を盛り付け、ご飯の上にシソを乗せる。その上に先ほど作ったサーモンとアボカドを乗せる。
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5 |
彩りでトマトを飾ったら完成♪
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