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生チョコ？
287 kcal
生クリームの入らない生チョコ（ほうじ茶生チョコ）簡単・焼かないし、泡立てない。全カロリーが４５０ｋcalもダウンします！
（調理時間 1時間以上）
（調理時間 1時間以上）
投稿者： 桃咲マルク
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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チョコレート
※ 板チョコ2枚×2 |
0.8 枚
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豆乳
※ （無調整）30ｇ×2 |
12 cc
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ラム（酒）
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大さじ 0.4
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ココア（パウダー）
|
少々
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ほうじ茶（浸出液）
※ 粉 |
少々
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作り方
1 |
 板チョコは細かく切ります。シリコンを使いお鍋を使わずに作りました。
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|---|---|
2 |
 シリコンの入れ物に、豆乳３０ｃｃと刻んだ板チョコ２枚分を入れてレンジに４０秒入れて 様子を見ます。 よく混ぜてください。
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3 |
塊が少し残るようでしたら後、１０秒づつ様子を見て下さい。よく混ぜて仕上げにラム酒を入れて混ぜます。
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4 |
 これをクッキングペーパーのひいた入れ物に入れて冷凍庫で冷すと早くできます。
入れ物も大きいと、薄い生チョコになります |
5 |
 切れる状態になれば、上からココアを茶漉しでかけてからカットします。
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6 |
ほうじ茶の方も、①と同じ手順でします。
チョコがとければ、このほうじ茶１０ｇ入れてよく混ぜます。 |
7 |
 冷凍庫で早く固め、こちらはココアでななくてこのほうじ茶を茶漉しでかけます。
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