副菜|パン
生ハムオードブル!?
119 kcal
生ハムのオードブル風(トローリ&カリッ??)にんにくの風味とオリーブの酷(^^)とろける生ハムが、合う~~合うんです!
(調理時間 約15分)
投稿者: 桃咲マルク
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
生ハム
※ お好きな量
1
食パン
※ ミミ10本 お好みで
0.6 枚(6枚切り)
オリーブ油
※ 適宜
小さじ 0.2
にんにく
※ 適宜
0.1
パセリ(生)
※ 適宜
小さじ 0.05
少々
こしょう
※ 粗挽き
少々
かいわれ大根
※ 適宜
0.05 パック
マヨネーズ
少々
作り方
(オリーブ油がタップリの方が断然美味しいので、気にならない方はタップリ入れてください)
1
パン耳を10本用意して(うちの場合)お皿にペーパーなどひいて、パン耳を重ならないように並べて、
2
レンジで600W 2分~2分半かけます。柔らかいようなら10秒追加して下さい。(かけすぎは焦げます。)
3
次にフライパンにオリーブ油をひき、にんにくを入れてパン耳を入れてよくからめ炒めます。
4
仕上げに、パセリと粗挽きこしょうと塩をかけます。(ガーリッククルトンになります!)
5
これを生ハム1枚に2本入れてクルット巻いて上から、かいわれなどの緑の野菜をかけてマヨネーズをかけます。