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材料名 | 分量 | グループ |
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マカロニ
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37.5 g
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ロースハム
※ 4枚 |
15 g
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[旬] きゅうり
※ 1本 |
25 g
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[旬] たまねぎ
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15 g
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たまご
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0.5 個
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砂糖
※ 1つまみ |
少々
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オリーブ油
※ A |
小さじ 0.25
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すし酢
※ B |
大さじ 0.38
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カレー粉
※ C |
小さじ 0.5
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塩
※ D |
小さじ 0.12
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豆乳
※ 大さじ1.5 E |
5.62 g
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マヨネーズ
※ 低カロリー F |
大さじ 0.5
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1 |
マカロニを袋の表示通りに茹でます。きゅうりは薄切りにして、塩(分量外)で揉みしんなりさせます。
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2 |
![]() 玉ねぎは薄切りにして、水にさらします。ハムは食べやすい大きさにカット(私は必ず火を通します)
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3 |
卵をお好みの硬さでゆで卵を作ります。
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4 |
![]() マカロニが茹で上がり、水気をよくきったら、少し冷ましてA~Fのドレッシングを入れてよく混ぜます。
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5 |
![]() そこへ、野菜を入れて、最後にカットしたゆで卵を入れてよく混ぜます。
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6 |
![]() 仕上げに1つまみの砂糖を入れるとグッと美味しくなります!(辛さには甘さが引き立つから!)
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7 |
![]() それと、塩で調整します。粗挽きこしょうをパラリ。
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