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フォルダ |
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| 材料名 | 分量 | グループ |
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じゃがいも
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50 g
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レタス
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60 g
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たまねぎ
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10 g
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ツナ缶(水煮)
※ スープ漬け |
0.2 缶
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ミニトマト
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2 個
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レモン
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6 g
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豆乳
※ 無調整)チーズ・ドレッシング |
6 cc
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クリームチーズ
※ チーズ・ドレッシング |
6 g
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塩
※ チーズ・ドレッシング |
少々
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こしょう
※ 粗挽き)チーズ・ドレッシング |
少々
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1 |
ジャガイモは、皮付きで柔らかくなるまでレンジにラップなしでかけます。(100g当たり2分位)
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|---|---|
2 |
レタスは金気を嫌いますが、太千切りで!
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3 |
玉ねぎは新玉ねぎなら最高!なければ普通の玉ねぎを塩で少しもみ、水にさらしておきます。
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4 |
水をよく切った、野菜たちを器にのせて、彩りよく並べます。
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5 |
レモンをよく洗い、薄切りにして並べ、ジャガイモも皮をむいて丸ごと(小さいので)並べます。
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6 |
![]() ドレッシングはお好みで。今回は魔法のソースにいつもの・・すし酢を入れて、低カロリードレッシングにしました。
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7 |
*室温にしてやわらかくなった(室温に戻す時間が無い場合は、チーズにラップかけて、ほんの少しレンジで!
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8 |
かけすぎは、とぶので気をつけてください。)チーズに豆乳を混ぜて、ラップをして少しだけ温めます。
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9 |
よく、混ぜます。それに、すし酢を5ccたすだけ!
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10 |
![]() 1人づづ、お皿にのせて、チーズ・ドレッシングをかけて完成!
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