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| 材料名 | 分量 | グループ |
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こめ(精白米)
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1 合
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にんじん
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0.4 本
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ツナ缶(油漬)
※ 大 |
0.2 缶
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めんつゆ(三倍濃厚)
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22 cc
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しょうゆ
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大さじ 0.2
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砂糖
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小さじ 0.2
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1 |
![]() 人参は細長く切ります。(スライサーでもOK!です。)よく洗いざるで水を切ります。
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2 |
![]() ご飯を研いで、水と麺つゆ、醤油をあわせて普通の水の分量にします。
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3 |
(塩気が入るとお米が水を吸いにくいから、私は少な目の水を入れて給水させてから調味料を入れて、炊く前に水をたします。)
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4 |
![]() 人参をその上にのせます。シーチキンも軽く油をきりのせます。それをのせたら、混ぜません。
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5 |
![]() (お米が上になると生煮えになり硬いお米の部分が残るので)
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6 |
![]() 普通に炊いて完成!(圧力鍋で炊くともち米のようにモチモチで、4分で炊けます。)
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