主菜|ごはんもの
なつかしい・・・!
684 kcal
私のお袋の味(シーチキンご飯)の日の夕飯メニュー すぐ出来るので簡単!子供は必ずはまる味!人参がいっぱい食べれます。
(調理時間 約60分)
投稿者: 桃咲マルク
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
こめ(精白米)
1
にんじん
0.4
ツナ缶(油漬)
※ 大
0.2
めんつゆ(三倍濃厚)
22 cc
しょうゆ
大さじ 0.2
砂糖
小さじ 0.2
作り方
1
人参は細長く切ります。(スライサーでもOK!です。)よく洗いざるで水を切ります。
2
ご飯を研いで、水と麺つゆ、醤油をあわせて普通の水の分量にします。
3
(塩気が入るとお米が水を吸いにくいから、私は少な目の水を入れて給水させてから調味料を入れて、炊く前に水をたします。)
4
人参をその上にのせます。シーチキンも軽く油をきりのせます。それをのせたら、混ぜません。
5
(お米が上になると生煮えになり硬いお米の部分が残るので)
6
普通に炊いて完成!(圧力鍋で炊くともち米のようにモチモチで、4分で炊けます。)