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ハニーレモンその２
327 kcal
ハニーレモンのサクッバリッ*フライドチキン サクサクに驚きです！蜂蜜のほんのりとした甘味とレモンの爽やかさ（＊＾＾＊）
（調理時間 1時間以上）
（調理時間 1時間以上）
投稿者： 桃咲マルク
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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手羽元
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100 g
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薄力粉(小麦粉)
※ ★衣の配合 |
6 g
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コーンスターチ
※ ★衣の配合 |
2 g
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ベーキングパウダー
※ ★衣の配合 |
0.6 g
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水
※ 衣の配合 |
12 cc
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[旬] レモン果汁
※ １～２個 ★ハニーレモンタレ |
6 cc
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はちみつ
※ ★ハニーレモンタレ |
6 g
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塩
※ ★ハニーレモンタレ |
小さじ 0.2
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しょうゆ
※ ★ハニーレモンタレ |
小さじ 0.05
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ガーリックパウダー
※ 粗挽き ★ハニーレモンタレ |
1 g
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こしょう
※ 粗挽き ★ハニーレモンタレ |
少々
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作り方
１ｋｇの鶏で２倍のレモンタレで漬けて半分をオーブンで焼き、半分を揚げ物にしてもいいのです！
1 |
 レモンタレを作ります。★の材料を合わせておきます。袋に鶏手羽元を入れて、★のタレを回しかけます。
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|---|---|
2 |
 モミモミ・・・前回同様です。 ２時間くらいそのまま漬け込みます。
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3 |
 後は衣の材料を合わせて油でカらりと揚げるだけ！ 衣がアット言う間に膨れます！
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