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| 材料名 | 分量 | グループ |
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豚こま切れ
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75 g
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片栗粉
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少々
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絹ごし豆腐
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0.38 丁
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にんじん
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0.25 本
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もやし
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0.5 袋
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しょうゆ
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大さじ 0.25
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ウェイパー
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大さじ 0.38
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ターメリック
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大さじ 0.25
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塩
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少々
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こしょう
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少々
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水
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100 cc
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1 |
鍋に水400ccを入れて沸騰させるまでの間に2の手順へ
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|---|---|
2 |
人参は千切り、豚肉は一口大、豆腐は3cm角に切る。
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3 |
豚肉に片栗粉をまぶす。
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4 |
1の鍋に豚肉、人参、調味料を入れて煮込み、最後にモヤシ、豆腐も入れて煮込、塩コショウで調整したら出来上がり。。
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