給食 |
レシピ検索 |
レシピ投稿 |
買物 |
フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
|
かつお
※ カツオタタキ |
75 g
|
|
|
じゃがいも
|
0.75 個
|
|
|
薄力粉(小麦粉)
|
少々
|
|
|
バター
|
少々
|
|
|
にんにく
|
0.25 片
|
|
|
鷹の爪
|
0.25 本
|
1 |
にんにくは薄くスライスする。ジャガイモ、カツオのタタキはサイコロ型に切る。
|
|---|---|
2 |
1のジャガイモをレンジで4分加熱する。
|
3 |
ジャガイモ、カツオに小麦粉をまぶす。
|
4 |
加熱したフライパンにバター、ニンニクを入れる。そこに1のジャガイモ、カツオを入れて塩、コショウする。
|
5 |
表面をカリッと焼いたら出来上がり。
|