主菜|野菜のおかず
簡単♪小松菜と卵の中華風あんかけ
142 kcal
簡単♪小松菜と卵の中華風あんかけ
(調理時間 約15分)
投稿者: patapataokan
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] 小松菜
0.25
たまご
0.75
ごま油
大さじ 0.25
塩こしょう
少々
ウェイパー
大さじ 0.25
オイスターソース
小さじ 0.25
片栗粉
大さじ 0.25
25 cc
作り方
1
小松菜は3cm位に切る。卵は割りほぐしておく。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、卵を炒め、塩コショウする。一旦皿に取り出す。
3
フライパンで小松菜を炒め、2の卵を入れ、味覇、オイスターソース、塩コショウで味付けする。
4
最後に☆の水溶き片栗を加えてとろみを出したら出来上がり。