主菜|豆腐・大豆
とってもヘルシー豆腐とミンチの生姜炒め
247 kcal
とってもヘルシー(^^v豆腐とミンチの生姜炒め
(調理時間 約15分)
投稿者: patapataokan
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
木綿豆腐
0.4
鶏ひき肉
50 g
しょうが(おろし)
10 g
にんじん
12 g
ごま油
大さじ 0.2
しょうゆ
大さじ 0.8
料理酒
大さじ 0.4
みりん(本みりん)
大さじ 0.2
砂糖
大さじ 0.2
ウェイパー
大さじ 0.2
作り方
1
人参をみじん切りにしておく。
2
ゴマ油をひいて熱したフライパンに人参、生姜、ミンチを入れて炒める。
3
豆腐、調味料も入れてよく炒めたら出来上がり。