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買物 |
フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
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こんにゃく
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0.5 枚
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ごま油
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大さじ 0.25
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しょうゆ
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大さじ 0.75
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みりん(本みりん)
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大さじ 0.25
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料理酒
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大さじ 0.25
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砂糖
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小さじ 0.25
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かつお節
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0.25 袋
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鷹の爪
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0.5 本
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1 |
コンニャクは手で一口大にちぎって下茹でする。
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|---|---|
2 |
フライパンにゴマ油を入れてコンニャク、調味料、鷹の爪を入れて煮込む。
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3 |
最後におかかを入れて良く混ぜたら出来上がり。
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