主菜|麺類
鮭と壬生菜のクリームスパゲティ
767 kcal
シャキシャキ♪鮭と壬生菜のクリームスパゲティ
(調理時間 約30分)
投稿者: patapataokan
3

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
パスタ
100 g
水菜
※ 壬生菜
40 g
生鮭
0.6 切れ
バター
12 g
たまねぎ
36 g
薄力粉(小麦粉)
大さじ 1.2
ワイン(白)
大さじ 0.4
牛乳
160 cc
コンソメ(顆粒)
大さじ 0.2
塩こしょう
少々
作り方
1
パスタは湯掻いておく。鮭はワインをかけてレンジで3分加熱してほぐす。
2
壬生菜は5cm位に切ってレンジで4分。玉ねぎもみじん切りにしてレンジで4分加熱。
3
フライパンにバターを溶かし玉ねぎ、小麦粉を入れて炒め牛乳を少しずつ入れ泡立て器で混ぜ、コンソメも入れホワイトソースを作る
4
3に壬生菜、鮭を入れて塩、コショウで味付けし、パスタにかけたら出来上がり。