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材料名 | 分量 | グループ |
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こめ(精白米)
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0.5 合
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エリンギ
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0.25 パック
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クミンシード
※ ホール |
小さじ 0.25
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サラダ油
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小さじ 0.5
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バター
※ 小さじ1強 |
1.25 g
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1 |
![]() フライパンに油をひいてクミンホールを入れて香りを出します!それを炊飯器のお米の中に油ごと入れて炊きます。
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2 |
エリンギは細かく切ってレンジで2~3分かけて火を通しておきます。
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3 |
![]() 炊き上がれば、ご飯の中に、水気を切ったエリンギとバターを入れて5分蒸らします!
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