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肌寒い日のあったかにゅうめん
158 kcal
ちょっと肌寒い日に身体を温めるにゅうめん。
市販の白だしでだし汁いらずです。
（調理時間 約15分）
市販の白だしでだし汁いらずです。
（調理時間 約15分）
投稿者： ちょこ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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そうめん
|
0.5 束
|
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たまねぎ
※ スライス |
15 g
|
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油揚げ
※ 短冊。熱湯をかける |
15 g
|
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わかめ
※ 水でもどす。 |
1 g
|
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葉ねぎ
※ 小口切り |
10 g
|
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水
|
200 cc
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白だし
|
25 cc
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作り方
1 |
そうめんは半分に折り、熱湯で1分程度ゆでておく。
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|---|---|
2 |
手鍋に水と白だし・玉ねぎを入れて火にかける。沸騰したら火を弱め、①のそうめん・油揚げ・わかめをいれて、さっと煮る。
|
3 |
器に盛り付け、ねぎを散らす。
お好みで一味をかけてもよし！ |