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しっとり柔らか♪ムネ肉カツ
266 kcal
しっとり柔らか♪ムネ肉カツ
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： patapataokan
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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むね肉（鶏）
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100 g
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りんごジュース
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25 cc
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たまご
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0.25 個
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薄力粉(小麦粉)
|
少々
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パン粉（乾燥）
|
0.25 カップ
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|
塩こしょう
|
少々
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作り方
1 |
ムネ肉は１ｃｍ厚さになるようにスライスしてリンゴジュースを入れたビニール袋に入れて１晩置く。
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|---|---|
2 |
 １のムネ肉を水でさっと荒い、麺棒で叩いて伸ばし、薄くする。
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3 |
２に塩、コショウする。小麦粉をつける。
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4 |
ビニール袋に割りほぐした卵を入れてムネ肉も入れて卵を全体につけ、パン粉も付ける。
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5 |
中温の油で揚げたら出来上がり。
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