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変わり唐揚げ
365 kcal
変わり唐揚げ
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： patapataokan
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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もも肉（鶏、生）
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125 g
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しょうが（おろし）
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12.5 g
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[旬] にんにく（おろし）
|
小さじ 0.25
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しょうゆ
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12.5 cc
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料理酒
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5 cc
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片栗粉
|
25 g
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上新粉
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2.5 g
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ひじき
|
大さじ 0.25
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作り方
ヒジキをつけたら少し押しつけるようにするとうまくくっつきます。
1 |
もも肉は一口大に切って☆を合わせたものをビニール袋に入れてよく揉む。そのまま３０分程置いて味を馴染ませる。
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|---|---|
2 |
１にヒジキを振りかける。その上から片栗粉と上新粉を混ぜたものをかけて中温のでカリッと揚げたら出来上り。
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