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材料名 | 分量 | グループ |
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キャベツ
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2 枚
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生鮭
※ 一人1切れ |
1 切れ
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塩
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少々
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薄力粉(小麦粉)
※ 鮭にまとわりつくだけ |
少々
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たまご
※ 鮭にまとわりつくだけ |
1 個
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パン粉(乾燥)
※ 鮭にまとわりつくだけ |
少々
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たまご
※ ゆで R |
1 個
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たまねぎ
※ R |
1 個
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マヨネーズ
※ R |
少々
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塩
※ R |
少々
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こしょう
※ R |
少々
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サラダ油
※ フライパンに1~2㎝くらい |
少々
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1 |
キャベツを千切りにする。別になくても全然かまいませんが。
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2 |
Rの玉ねぎとゆで卵をみじん切りにし、玉ねぎはラップをしてレンジで2~3分チンする。
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3 |
鮭に塩をふり、小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつけ、揚げる。
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4 |
Rを混ぜ、乗せる。ケチャップをむにょ~ドライパセリをささっ!(なくても一向にかまいません)
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