主菜|ごはんもの
生姜たっぷり☆アサリご飯
641 kcal
生姜たっぷり☆アサリご飯
(調理時間 約30分)
投稿者: patapataokan
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
こめ(精白米)
1
あさり(むき身)
50 g
[旬] しょうが
12.5 g
ぶなしめじ
0.25 パック
にんじん
20 g
しょうゆ
大さじ 1
日本酒
大さじ 1
みりん(本みりん)
大さじ 1
こんぶ
2.5 g
作り方
生姜はできるだけ細く切った方が美味しいです。
1
米は洗って昆布と一緒に規定の水に漬けておく。
2
生姜、人参は千切り、シメジは石附を取って調味料と一緒に入れて炊いたら出来上がり。