![]() 給食 |
![]() レシピ検索 |
![]() レシピ投稿 |
![]() 買物 |
![]() フォルダ |
材料名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
こめ(精白米)
|
1 合
|
|
あさり(むき身)
|
50 g
|
|
[旬] しょうが
|
12.5 g
|
|
ぶなしめじ
|
0.25 パック
|
|
にんじん
|
20 g
|
|
しょうゆ
|
大さじ 1
|
|
日本酒
|
大さじ 1
|
|
みりん(本みりん)
|
大さじ 1
|
|
こんぶ
|
2.5 g
|
1 |
米は洗って昆布と一緒に規定の水に漬けておく。
|
---|---|
2 |
生姜、人参は千切り、シメジは石附を取って調味料と一緒に入れて炊いたら出来上がり。
|