主菜|魚介・海藻のおかず
たまには洋風で☆サバのムニエル
421 kcal
たまには洋風で☆サバのムニエル
(調理時間 約15分)
投稿者: patapataokan
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
さば
1 切れ
薄力粉(小麦粉)
少々
塩こしょう
少々
バター
12.5 g
作り方
バターは焦げないようにたっぷり目に入れて
皮目はパリッと焼くと美味しいです♪
1
サバは塩・コショウをふり、薄力粉をうすくまぶす。
2
フライパンにバターを熱し、皮目からキツネ色に色よく焼き、両面焼いたら出来上がり。