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ミンチより美味しい♪ツナのコロッケ
402 kcal
ミンチより美味しい♪ツナのコロッケ
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： patapataokan
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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じゃがいも
|
250 g
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[旬] たまねぎ
|
50 g
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上新粉
|
12.5 g
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牛乳
|
7.5 cc
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ツナ缶（油漬）
|
0.25 缶
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塩こしょう
|
少々
|
|
|
たまご
|
0.25 個
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薄力粉(小麦粉)
|
少々
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パン粉（乾燥）
|
少々
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作り方
油はしっかり中温に上がるまでコロッケを
入れないで下さい。低温だと爆発します^_^;
入れないで下さい。低温だと爆発します^_^;
1 |
ジャガイモは皮を剥いて５００ｗのレンジでラップして１５分程加熱する。芯があれば再度加熱。玉ねぎはみじん切り
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|---|---|
2 |
フライパンにツナ缶の油を入れて玉ねぎを炒める。
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3 |
ボールにジャガイモ、上新粉、牛乳を入れてマッシュし、玉ねぎ、ツナ、塩コショウを入れてよく混ぜ小判型にする。
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4 |
３に小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて並べておく。
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5 |
中温の油できつね色になるように揚げたら出来上がり。
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