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ポークカチャトーラ
356 kcal
かっこいいネーミングです・・・
ただの豚肉のケチャップ炒めです。
（調理時間 約30分）
ただの豚肉のケチャップ炒めです。
（調理時間 約30分）
投稿者： ちょこ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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豚かたロース
※ 3ｃｍ幅に切る |
100 g
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オリーブ油
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小さじ 0.5
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食塩
|
少々
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ペッパー（黒）
|
少々
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[旬] たまねぎ
※ スライス |
0.25 個
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にんじん
※ マッチ棒 |
0.12 本
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ぶなしめじ
※ 小房にわける |
0.25 パック
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ケチャップ
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大さじ 2
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りんご酢
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小さじ 1
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上白糖
|
小さじ 0.5
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作り方
1 |
フライパンにオリーブ油を熱し、豚肉を炒める。途中で塩・こしょうで味付けする。
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|---|---|
2 |
玉ねぎ・にんじん・しめじを加えて、さらに炒める。
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3 |
ケチャップ・酢・さとうを足し、全体に味をからませて完成。
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