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ほっこり♪我が家の粕汁
275 kcal
ほっこり♪我が家の粕汁
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： patapataokan
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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生鮭
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0.5 切れ
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[旬] 大根
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50 g
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にんじん
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17.5 g
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じゃがいも
|
50 g
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だし汁
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250 cc
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酒かす
|
50 g
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しょうゆ
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大さじ 0.25
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作り方
鮭はあとで入れて下さい。
1 |
鮭は骨を取っておく。大根、人参、ジャガイモはイチョウ切りにする。
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|---|---|
2 |
出し汁を鍋に作り、大根、人参、ジャガイモを入れて煮込む。
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3 |
鮭も入れて酒粕を味噌こしで濾して入れ、醤油も入れて味付けしたら出来上がり。
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