 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
おうちで居酒屋。まぐろのユッケ
226 kcal
牛肉のユッケには抵抗あるけど・・・
いつもお刺身のまぐろをユッケにアレンジ
今夜は日本酒いかがですか？？
（調理時間 約15分）
いつもお刺身のまぐろをユッケにアレンジ
今夜は日本酒いかがですか？？
（調理時間 約15分）
投稿者： ちょこ
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
まぐろ
※ 刺身用 |
100 g
|
|
|
葉ねぎ
※ 小口切り |
0.5 本
|
|
|
たまご（黄身）
|
0.5 個
|
|
|
のり（味付けのり）
※ きざみのり |
0 g
|
|
|
ごま油
|
小さじ 1
|
A |
|
ごま（乾）
※ 白すりごま |
大さじ 0.5
|
A |
|
濃口しょうゆ
|
小さじ 0.5
|
A |
|
塩
|
小さじ 0.25
|
A |
作り方
1 |
 まぐろは包丁で粗くたたく
|
|---|---|
2 |
 ボウルに①と調味料Ａとねぎを入れて和える。
|
3 |
食べる直前に卵黄とのりも入れてさっと和えて、お皿に盛り付ける。
|
4 |
コツ・ポイントを入力してください。
|
5 |
コツ・ポイントを入力してください。
|